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電腦全自動(dòng)殺菌鍋-

所屬分類(lèi):電腦全自動(dòng)殺菌鍋

產(chǎn)品型號:1200X4000

更新時(shí)間:2023-06-13

描述:電腦全自動(dòng)殺菌鍋設備特點(diǎn):1、轉換水流方向;2、升溫速度快,殺菌時(shí)間短;3、殺菌精度高;4、電腦全自動(dòng)控制系統;5、殺菌鍋可設定單一式多個(gè)階段殺菌;6、測量F值的功能;7、存儲殺菌公式。

詳細信息

電腦全自動(dòng)殺菌鍋設備特點(diǎn):  
1、轉換水流方向
溫度均勻、*殺菌鍋內循環(huán)水呈上、下、左、右八個(gè)點(diǎn),均勻的轉換,保證了殺菌鍋內從升溫、殺菌、降溫、冷卻、鍋內每個(gè)點(diǎn)的熱分布均勻,達到了的殺菌效果。
2、升溫速度快,殺菌時(shí)間短 
本機采用雙罐熱水循環(huán),可以事先把熱水罐加溫到所需溫度再進(jìn)行殺菌鍋滅菌,從而縮短了殺菌時(shí)間。殺菌過(guò)程中的工作介質(zhì)可以循環(huán)使用,節省了能源、時(shí)間及人力物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本?!?br />3、殺菌精度高 
本機采用的技術(shù)及的日本電腦元件,利用鍋內轉換的熱水循環(huán),浸泡式殺菌,在工作過(guò)程中,對鍋內溫度壓力、殺菌時(shí)間、進(jìn)汽、排汔、進(jìn)水、排水等過(guò)程,全部采用電腦自動(dòng)化控制,鍋內精確度在0.3度左右。確保產(chǎn)品的色澤、口味、營(yíng)養成分不變,保持原有風(fēng)味?!?br />4、電腦全自動(dòng)控制系統 
采用世界上的日本三菱Q型PLC?!?br />采用大屏幕970觸摸屏?!?br />升溫采用自動(dòng)調節的溫度調節閥?!?br />溫度壓力顯示采用電子變送器?!?br />可以即時(shí)打印和儲存、時(shí)間、溫度、壓力的曲線(xiàn)圖?!?br />所有的閥門(mén)開(kāi)關(guān)全部采用電腦程序控制?!?br />*采用電腦自動(dòng)化程序,無(wú)需人工操作?!?br />5、殺菌鍋可設定單一式多個(gè)階段殺菌 
根據用戶(hù)不同產(chǎn)品設定多個(gè)升溫殺菌階段,也可設定多個(gè)降溫階段,采用雙峰滅菌,使產(chǎn)品所受的熱量降到zui低,使每種產(chǎn)品都在合理的條件下進(jìn)行滅菌?!?br />6、測量F值的功能 
根據不同的用戶(hù)要求,分別在殺菌鍋上安裝了可配置測量F值的計算功能,所有滅菌數據,包括滅菌條件,F值時(shí)間溫度曲線(xiàn),時(shí)間;壓力曲線(xiàn)等均可通過(guò)數據處理軟件處理后予以保存或打印,以便于以后的生產(chǎn)管理?!?br />7、存儲殺菌公式 
根據不同的產(chǎn)品設定儲存幾百個(gè)殺菌公式。

電腦全自動(dòng)殺菌鍋適用范圍:
主要適用于罐頭(如:肉類(lèi)、禽類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)、蔬菜等罐頭?。┘靶枰邷貧⒕牡鞍罪嬃希ㄈ纾号D?、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。

 

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