渦流洗菜機 是一個(gè)漩渦型的水漩，由反水流的活動(dòng)形成，利用渦流來(lái)對物料進(jìn)行清洗可以達到快速并且清洗較干凈的效果，渦流清洗機后續跟進(jìn)一臺瀝水機，既起到過(guò)濾砂石又起到蔬菜瀝水的作用，下部設有多重過(guò)濾網(wǎng)，水也可以循環(huán)使用，節約省水。
渦流洗菜機融合了目前清洗機的兩大清洗方式：氣泡清洗式+旋流式洗菜機的優(yōu)點(diǎn)。整機設計合理、清洗效果好、是蔬菜清洗設備中*的蔬菜清洗機?？膳浜献詣?dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)。
工作原理是利用設備產(chǎn)生的渦流及氣泡對產(chǎn)品進(jìn)行柔性清洗，不傷害物料。利用清洗凈水形成渦流，使物料處于渦流的凈水中清洗。物料被清洗時(shí)，是和清洗水槽中的凈水一起作螺旋運動(dòng)，物料清洗后受水動(dòng)力作用被向前推進(jìn)到振動(dòng)輸送機構，而送出清洗機.
整機分清洗去雜和震動(dòng)瀝水兩個(gè)主要部分，主要為渦流和氣泡搭配清洗，清洗缸旋流緩沖出菜，無(wú)鏈條、皮帶傳輸，保證有效清洗時(shí)間更長(cháng)，清洗空間更大，同時(shí)不留衛生死角；震動(dòng)部分采用高頻震動(dòng)輸送，高頻微型震動(dòng)電機、進(jìn)口高頻柔性彈簧，進(jìn)口震動(dòng)臂，震動(dòng)頻率高且震動(dòng)平穩；箱體內有自動(dòng)補水和無(wú)水斷電功能，大大減少了機器故障率。
