肉類(lèi)快速解凍機介紹
用于-18度的凍肉或凍制食品的解凍。凍肉解凍機主要應用于肉類(lèi),禽類(lèi),海鮮、水果、蛋品、水果的解凍。將凍肉(板、塊)等料放進(jìn)加滿(mǎn)水的解凍池,用高壓氣泡將水快速翻騰,讓產(chǎn)品在解凍池內相互碰撞,相互摩擦,從而達到快速解凍的目的。
解凍池旁邊有恒溫池,水從恒溫池流入解凍機入料口處,隨著(zhù)凍品化冰解凍,網(wǎng)鏈上的產(chǎn)品向出料方向出料,解凍池內的水溫慢慢下降,到出料這段時(shí)間,水再從解凍池進(jìn)入到恒溫池,這樣循環(huán)利用,起到對水資源的節約,又能環(huán)保。既能降低成本,又提高工作效率。
肉類(lèi)快速解凍機:
還應用于魚(yú)類(lèi),海鮮類(lèi),蝦類(lèi),水產(chǎn)類(lèi)的快速解凍,能同時(shí)將產(chǎn)品多次放入解凍池內,水浴式解凍將產(chǎn)品還原天然解凍的方法,節約水,清洗方便,多次過(guò)濾水循環(huán)重復利用。
配置
1、水箱、水箱的底部設置有排水口,排污口,快速清洗解凍池,保持池內衛生*。*的內膽構造,解決遺留產(chǎn)品雜質(zhì)難以清除的缺點(diǎn),*改善設備的難以清理,在保證產(chǎn)品品質(zhì)的同時(shí)保障了衛生標準。
2、還包括有其一端上帶有若干出氣孔的氣管以及氣泵,氣泵設置在水箱外,氣管帶若干出氣孔的一端設置在水箱內,其另一端設置在水箱外且與氣泵相連。
3、使用全國聯(lián)保的變頻器控制速度。
4、使用人性化撥板讓浮在水面的產(chǎn)品快速解凍,同時(shí)可將解凍好后的產(chǎn)品快速前進(jìn),變頻調速可根據客戶(hù)產(chǎn)量隨時(shí)控制。
5、使用順康新型的解凍機系列,能夠迅速解凍肉類(lèi),魚(yú)類(lèi),水產(chǎn)類(lèi),并且節約用水,省時(shí)省電,低成本高效率的新型全自動(dòng)解凍設備。