土豆分選機工作原理：使果實(shí)沿著(zhù)具有不同尺寸的網(wǎng)格或縫隙的分級篩選移動(dòng)，zui小果實(shí)先從zui小網(wǎng)格漏出，較大果實(shí)從較大網(wǎng)格漏出，按網(wǎng)格尺寸的差別，依次選出不同級別的果實(shí)。品種不同，果實(shí)的大小尺寸不同，分級數也不盡一致，梨一般分為3～4級，蘋(píng)果分為5級。目前我國研制的6GF—1.0型水果大小分級機，采用先進(jìn)的輥、帶間隙分級原理，工作時(shí)分級輥作勻速轉動(dòng)，輸送帶作直線(xiàn)運動(dòng)，當果實(shí)直徑小于分級輥與輸送帶之間的間隙時(shí)，則順間隙掉入水果槽，在機器工作過(guò)程中，果實(shí)因直徑不同而通過(guò)不同的間隙落到相應級別的水果槽, 分級精度≥95 %，生產(chǎn)率≥1.5t/h。
