多層烘干機能滿(mǎn)足根、莖、葉類(lèi)條狀、塊狀、片狀、大顆粒等蔬菜物料的干燥和大批量連續生產(chǎn)，同時(shí)能大限度的保留產(chǎn)品的營(yíng)養成分及顏色等。
多層烘干機的優(yōu)點(diǎn)如下：
1、設備結構合理，占地面積小，操作簡(jiǎn)單；
2、工業(yè)化、自動(dòng)化程度高，操作彈性大；
3、每單元循環(huán)風(fēng)量、循環(huán)風(fēng)溫度、排濕量、網(wǎng)帶運行速度均可獨立調節；
4、生產(chǎn)過(guò)程中不需人工干預，物料在整個(gè)干燥過(guò)程中不需翻動(dòng)，可保持產(chǎn)品的外型不受破壞，并杜絕了污染物的帶入；
5、勞動(dòng)強度低，工作環(huán)境好，工人不需要在高溫環(huán)境下操作；
6、能耗低，因采用了熱風(fēng)循環(huán)的方式，熱利用率較高，高度節省能源；
7、通用性強，適應性廣?？蛇m應不同季節、不同種類(lèi)的蔬菜、中藥材及農副產(chǎn)品等物料的干燥脫水；
