醬菜巴氏殺菌機的操作流程，值得一看！

　　醬菜巴氏殺菌機采用上下兩層設計，有效節省了設備安裝空間，整機采用304不銹鋼制作，滅菌溫度、速度可根據工藝要求設定。設備連續運轉，已滅菌的包裝產(chǎn)品被*送人下一生產(chǎn)工序。連續性流水作業(yè)，解決了滅菌過(guò)程中因為自動(dòng)化程度低而造成的“隨意性”加強了"一致性"，大大提高了滅菌的成功率。該機運行平穩，噪音低，不銹鋼網(wǎng)帶輸送強度高，伸縮性小，不易變形，易保養。適合于軟包裝蔬菜制品、調味品的滅菌，低溫肉制品包裝后的二次滅菌，也適用于瓶裝食品的滅菌、飲料滅菌及蔬菜的漂湯等。

　　醬菜滅菌采用巴氏殺菌工藝， 在傳送帶的作用下按序進(jìn)人滅菌箱體內，經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)”殺菌后，再由另一條傳送帶帶人冷卻箱體內均勻冷卻，從而達到產(chǎn)品殺菌要求，后面接著(zhù)進(jìn)入連續風(fēng)干線(xiàn)可直接裝箱。醬菜巴氏殺菌機適用于胭漬菜、低溫肉制品、酸奶、果凍等軟包裝食品及飲料的巴氏滅菌。在滅菌的同時(shí)，有效地提高了食品的品質(zhì)，使物料色澤誘人、口感佳。正確操作醬菜巴氏殺菌機的流程如下介紹。

　　醬菜巴氏殺菌機的操作說(shuō)明：

　　1、接通電源，該設備為三相四線(xiàn)，其中一根雙色線(xiàn)為零線(xiàn)；

　　2、打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)，設定溫度；設定溫度過(guò)程為：按ｓｅｔ，按右鍵調適需要調整的位數，按上下鍵設定具體的數值，設定好后再按一次ｓｅｔ鍵確認；

　　3、打開(kāi)殺菌開(kāi)關(guān)，設備開(kāi)始升溫，溫度升到設定值后自動(dòng)停止；在工作過(guò)程中溫度下降升溫自動(dòng)工作；

　　4、溫度升到設定值后，打開(kāi)，網(wǎng)帶開(kāi)始運行，進(jìn)行殺菌；

　　5、網(wǎng)帶運行速度用電器箱內部的變頻器進(jìn)行調整，旋鈕順時(shí)針旋轉為提高醬菜巴氏殺菌機的速度，反之速度降低；